周巍庭先生与波尔多葡萄酒教父贝玛格雷先生隔空品酒
人物介绍
周巍庭,中级品酒师,深圳市夏威夷国际有限公司创始人,出生于江西樟树。夏威夷公司通过提供专业和优质的服务,让客户享受极致的葡萄酒商务与生活的体验,所服务的客户种类繁多,包括初创公司、外资企业、上市企业、葡萄酒爱好者、纯粹的商务需求者等。
周巍庭先生
做葡萄酒文化与礼仪的传播者
“谁说的清,有多少人在葡萄酒的微澜里敞开自己的心扉;在葡萄酒的祝福里走上相携相挽的红地毯;在葡萄酒的意蕴中感受团聚的欢颜;在葡萄酒的药理中获得健康的福祉;在葡萄酒的雅致里体会时尚的感觉;在葡萄酒的浪漫里享受情感的激情;在葡萄酒的滋润下修炼身心的愉悦……”
如果说每个人的气质里,都藏着他走过的路,读过的书和爱过的人,那周巍庭先生的气质里,藏着的是他品过的上千种葡萄酒。
周巍庭先生在品酒会上
周巍庭先生与葡萄酒结缘,源于自己早期的创业经历,作为国际经济与贸易系的经济学士,他毕业后的前十年一直从事出口贸易工作,期间接触了不少西方文化,其中就包括葡萄酒文化,那时他开始深入地学习和研究葡萄酒。2016年,出于自身浓烈的兴趣和对市场的综合判断,周巍庭先生开始创业从事食品进口,主打葡萄酒以及巧克力。经过探索,慢慢的,葡萄酒成为他的主营业务。
与法国酒庄庄主合影
这几年来他平均每年要参加20-30场葡萄酒品鉴会以及展会,所品鉴的葡萄酒有来自法国、西班牙、意大利、南非、美国、智利等15个主要产区国,品鉴的葡萄酒品类超过一千种。在2017年底周巍庭顺利拿到国际WSET中级品酒师证。
与友人共享品酒时光