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聪慧与坦诚,对话葡萄酒文化与礼仪的传播者周巍庭先生

“品酒的过程,也是感恩的过程,它饱含着采摘者和酿酒师的辛劳,也是人与大自然交流的方式,这种感恩之情也包含在品酒礼仪中。

其实葡萄酒礼仪,也在其文化的范畴内,但周巍庭还是把“礼仪”这项单独列出来。“人无礼则无以立,葡萄酒作为一种极具社交功能的饮品,礼仪尤其重要。”周巍庭说,“品酒的过程,也是感恩的过程,它饱含着采摘者和酿酒师的辛劳,也是人与大自然交流的方式,这种感恩之情也包含在品酒礼仪中。此外,健康适量地饮酒,也在这种礼仪中。”作为葡萄酒的资深爱好者,葡萄酒文化的探索者、传播者,周巍庭一直坚持初心,用自己的实际行动为广大消费者传播时尚健康的葡萄酒文化。

个人荣誉

诚信经销,把最合适的酒,推荐给消费者

周巍庭说,葡萄酒行业已经没有暴利,以专业角度,把最适合客户实际需求的葡萄酒推荐给他们,才是葡萄酒经营者们的正确之选。

立志成为行业标杆

    作为创业者,周巍庭给自己企业定位是“做精品”,葡萄酒都是自己精心甄选的国外一手货源,销售渠道是以线下为主。通过与顾客面对面的沟通了解,通过亲临产地筛选酒品,让每一瓶好的葡萄酒在适合的场合遇到对的人,让每一位消费者在对的场合遇见适合自己的葡萄酒!

为团队讲解葡萄酒知识

周巍庭认为从当前的市场环境看,消费者开始了解葡萄酒,尝试品鉴,对葡萄酒的态度和品质要求也渐趋理性,葡萄酒行业将面临洗牌,投机取巧的酒商将会被快速淘汰。对于企业来说,一是要创造价值,让消费者消费葡萄酒时感觉快乐、物有所值;二是多交流,与消费者沟通,把消费者请进来,让消费者亲自体验产品,成为产品品质创新的参与者与推动者。

夏威夷公司办公室

 

夏威夷公司一角

酒与书法,打通东西方文化的桥梁

在周巍庭的事业历程中,中间还出现了一个小插曲,在16年创业前,他从事了一年书法教育。出生书法世家的他,7岁开始学书法,从毛笔到硬笔,20多年来从未间断。

也许正是对东方文化根植于骨子里的敬畏与热爱,才让他对葡萄酒为代表的西方文化,抱有好奇之心与探索的精神。中国书法艺术作为中华国粹艺术,葡萄酒作为西方文化的代表,都以承载独特的深厚文化而闻名世界、打动一代代名人名家们。

与浙江金华九峰山寺的长老合影

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